Где содержится витамин д: рекомендованные продукты

Продукты содержащие витамин Д – таблица

Где содержится витамин Д: рекомендованные продукты

Некоторым людям с раннего детства знаком вкус рыбьего жира, т.к. в детском возрасте для нормального развития организма очень нужен витамин Д (Холекальциферол).

Нехватка этого важного вещества негативно сказывается на состоянии костей, кожи, зубов, волос человека. Но не только рыбий жир содержит Д3. Есть и другие продукты, богатые холекальциферолом.

Узнайте, какие блюда и продукты содержащие витамин д присутствуют в вашем рационе. Это руководство поможет вам разобраться.

Какие продукты содержат витамин Д в большом количестве

Витамин Д особо полезен для здоровья человека любого возраста. Это вещество влияет на обмен кальция и фосфора, их нормальное усвоение.

Маленьким детям, рожденным осенью и зимой, назначают дополнительно прием искусственного Д3 с целью укрепления костной ткани.

Холекальциферол благоприятно влияет на укрепление иммунитета, его прием способствует профилактике простудных заболеваний. Суточная доза Д3 составляет от 2,5 мкг, которые организм должен получить из питания.

Бесспорным рекордсменом по содержанию витамина Д является рыбий жир. На 100 г этого продукта приходится более 0,20 мг витамина, что превышает суточную норму человека почти в 20 раз. Но не только с помощью рыбьего жира можно восполнить запасы полезного вещества. Так, источником Д3 считается морская рыба, особенно палтус, треска, сельдь. Блюда из них содержат примерно 3 мкг Д3 на 100 г.

Хорошо восполнить запасы холекальциферола помогают кисломолочные продукты: сыр, творог. Полезно употреблять сливочное и растительное масло, сырые яичные желтки.

Диетологи советуют также разнообразить рацион печенью рыб, к примеру, трески, которая содержит максимальную концентрацию Д3 на 100 г.

Организм будет получать холекальциферол и из молока, но в минимальном количестве, поскольку свежий продукт содержит фосфор, который препятствует его нормальному усвоению.

Удовлетворить потребность организма в холекальцифероле способна овсяная каша, петрушка, картофель, зелень одуванчика, хвощ.

Но растительная пища содержит витамина Д крайне мало, поэтому среди вегетарианцев нередки случаи возникновения заболеваний на фоне его нехватки. Так, дети с дефицитом Д3 страдают от рахита, у взрослых развивается остеопороз.

Недостаточное количество этого вещества проявляется повышенной утомляемостью, сонливостью и вялостью.

В организме человека витамин Д может вырабатываться благодаря приему солнечных ванн. Вещество синтезируется под солнечными лучами, поэтому летние прогулки в солнечное время полезны для здоровья. Но главное – мера.

Ни один врач не посоветует загорать на протяжении нескольких часов, чтобы получить суточную дозу Д3. Рекомендовано пребывание на солнце не более четверти часа и только в утреннее и вечернее время (до 10 часов утра и после 17.

00), когда солнце менее агрессивно, а не в активной фазе.

Попадая в организм, витамин Д3 будет также являться регулятором уровня кальция и фосфора, помогать их усвоению для укрепления костной ткани. Желательно включать в меню блюда, которые содержат одновременно Д3 и кальций. Вы можете использовать для их приготовления:

  • кефир;
  • сметану;
  • жирные сорта морской рыбы;
  • натуральный йогурт;
  • яйца;
  • творог;
  • козье и овечье молоко;
  • свиную и говяжью печень;
  • куриную печень;
  • тунец;
  • сливочное масло;
  • скумбрию;
  • сельдь.

Кроме блюд, содержащих кальций, для насыщения организма Д3 необходимы ультрафиолетовые лучи. Умеренное воздействие солнца на кожу человека благоприятно влияет на здоровье и самочувствие. Врачами доказано, что не менее 90% всего объема витамина Д в организме синтезируется кожей под воздействием ультрафиолета.

Выбирая места для загорания, предпочтение отдавайте пляжам с чистым воздухом. Ультрафиолет плохо проходит через загрязненный воздух, поэтому и пользы от приема таких солнечных ванн будет мало. Узнайте подробнее, какие продукты, содержащие кальций в большом количестве, необходимо употреблять при его нехватке.

Если вы решили восполнить нехватку Д3 путем приема синтезированных средств, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Порой прием продуктов и таблеток, искусственно обогащенных холекальциферолом, вызывает отложение кальциевых солей. Поэтому прием таких препаратов совершается только при медицинских показаниях.

О пользе витамина Д (в продуктах и аптечных препаратах) для детского здоровья смотрите видео с доктором Комаровским.

Благодаря этой таблице вы сможете наполнить свой рацион нужными продуктами, чтобы в достатке получать суточную дозу витамина Д и не сталкиваться с проблемами, которые происходят из-за его отсутствия в нашем организме.

ПродуктВитамин D, мкг/100 г
Печень трески 375
Рыбий жир 230
Яичный желток 7
Печень палтуса 2500
Бифидолакт сухой 17
Сельдь атлантическая 14
Лосось 7
Масло сливочное 1,5
Сыр «Чеддер» 1
Сметана 0,15
Ацидофильная сухая молочная смесь 16
Молоко сухое цельное 0,25
Карп 25
Угорь 23
Кета 16
Форель 16
Скумбрия 15
Горбуша 10
Черная икра 8

Узнайте все о препарате Компливит кальций Д3 детям и взрослым.

Источник: https://sovets.net/2916-produkty-soderzhashchie-vitamin-d.html

Таблица, в каких витаминах и продуктах содержится витамин Д. Выясняем, где и в чем его содержание больше всего

Витамин D — единственный синтезируемый организмом человека под воздействием внешнего фактора — солнечного света.<\p>

О пользе этого необычного микронутриента известно каждому, но в большинстве случаев наши знания ограничиваются детскими воспоминаниями о профилакте рахита, имевшей привкус рыбьего жира и анисовых капель.

С возрастом значение витамина Д для здоровья не снижается, поэтому представление о нем стоит расширить.

Витамин Д и его роль

В биохимии под термином «витамин D» понимается группа веществ с общим названием кальциферол. Но в рутинной терапевтической практике имеется в виду лишь два составляющих: d2 и d3. Первый — эргокальциферол — поступает в организм с продуктами питания, второй — холекальциферол — может быть взят не только из пищи, но и синтезирован в коже под действием ультрафиолета.

Польза

Микронутриент поддерживает плотность и рост костной ткани, работу щитовидной железы, нервной и сердечно-сосудистой систем, снижает риск кожных инфекций, нормализует уровень глюкозы в крови, стимулирует синтез гормонов. Некоторые исследования свидетельствуют о его участии и в регуляции размножения клеток, в частности, способности блокировать их бесконтрольное деление, что делает его незаменимым в профилактике онкозаболеваний.

Норма

Объем кальциферола, необходимый для оптимальной работы организма, индивидуален и зависит от:

  • возраста;
  • веса;
  • исходного состояния здоровья;
  • климатической зоны;
  • цвета кожи;
  • особенностей питания.

Усредненный норматив потребления витамина D представлен в таблице.

Таблица №1.

Категория Суточная норма, мкг Суточная норма, МЕ Безопасный суточный порог, МЕ
Дети от 0 до 1 года 10 400 1000-1500
Дети до 18 лет 15 600 2500-4000
Беременные и лактирующие женщины 15 600 4000
Взрослые от 19 до 70 лет 15 600 4000
Пожилые люди (71 год и старше) 20 800 4000

СПРАВКА. Ученые выяснили в чем содержится витамин Д в организме человека: большой объем этого вещества способны накапливать всего два органических депо — печень и жировые ткани. Эта способность к депонированию позволяет отложенный за лето нутриент постепенно использовать в холодные месяцы года.

Гиповитаминоз

D-гиповитаминоз у детей ведет к развитию рахита, у взрослых к остеопорозу. Эти заболевания сопровождаются размягчением или разрежение костной ткани, которое возникает из-за того, что в отсутствии адекватной работы витамина Д кальций вымывается из костей.

Длительный дефицит кальциферола критичен для здоровья и может явиться причиной онкологический и эндокринных заболеваний, частых переломов костей.

Гипервитаминоз

Являясь жирорастворимым, витамин Д может накапливаться в организме. Его выведение, в отличие от водорастворимых, происходит гораздо сложнее и длительнее, что повышает вероятность гипервитаминозов и интоксикаций.

Избыток кальциферола может стать следствием неправильного питания на фоне постоянного пребывания на солнце или увлечения солярием. На передозировку организм реагирует отложением кальция в сосудах, почках. Симптомы избыточной концентрации витамина в крови: тошнота и рвота, жажда, потеря веса, высокое давление, избыточное образование мочи.

ОСТОРОЖНО! Превышенный порог потребления кальциферола может привести к летальному исходу. При диагностировании избытка этого вещества необходима срочная медпомощь и корректировка питания с ограничением продуктов, содержащих кальций и фосфор.

Продукты, содержащие витамин Д

В каких продуктах содержится витамин Д хорошо известно: его основные пищевые источники, где больше всего «солнечного» микронутриента, — это рыба, печень, сливочное масло, сырой яичный желток. Содержание в них d2 и d3 очень высокое — от 2 до 30 мкг на 100 гр.(список продуктов, богатых витамином D, представлен в таблице №2).

Много витамина D находится печени трески, из нее производят рыбий жир, где его содержание достигает 250 мкг на 100 грамм. Конечно, этот микронутриент есть и в растительных продуктах питания, но в небольших количествах, что делает их потребление нецелесообразным с точки зрения повышения концентрации кальциферола.

Таблица №2

Продукт Содержание витамина D в 100гр % от суточной потребности
Сельдь 30 300
Кета 16.3 163
Скумбрия 16.1 161
Лосось 11 110
Горбуша 10.9 109
Черная икра 8 80
Желток куриный 7.7 77
Тунец 5.7 57
Лисички 5.3 53
Сморчки 5.1 51
Яичный порошок 5 50
Окунь речной 3 30
Красная икра 2.9 29
Камбала 2.8 28
Щука 2.5 25
Окунь 2.3 23
Яйцо куриное 2.2 22
Масло топлёное 1.8 18
Яйцо перепелиное 1.4 14
Масло сливочное 1.3 13
Молоко козье 1.3 13
Сыр «Российский» 50% 0.96 10
Сыр «Адыгейский» 0.64 6
Творог 18% 0.58 6
Сыр «Фета» 0.4 4
Молоко сухое 25% 0.25 3
Сливки 35% 0.21 2
Сметана 30% 0.15 2

Где и в чем содержится витамина D больше всего

Как видно из таблицы, больше всего нутриента группы d в жирных сортах рыб и их субпродуктах, далее следуют грибы, яйца, масло, сыры, яичный порошок, где витамин Д также содержится в большом количестве. Лучше всего кальциферол усваивается из рыбы и яиц.

Как сохранить витамин Д

Стоит понимать, что номинальный объем d2 и d3 в продукте будет отличаться от того, что усвоено организмом. Потери микронутриента возникают из-за неправильного хранения и приготовления продуктов.

Преимуществом жирорастворимых микронутриентов является их устойчивость к термической обработке. Однако это не значит, что жаренная на сливочном масле яичница лучший вариант потребления витамина D.

Без потерь витамина и лишнего жира готовить можно на пару, в рукаве, духовке или сковороде гриль.

Прежде всего, нужно знать, что богатые кальциферолом продукты размораживать нужно медленно: в холодильнике или холодной воде. Например, если тушка рыбы большая и не может быть использована за один раз, лучше ее разделить на удобные куски еще при покупке.

При приготовлении первых блюд часть витаминов и других полезных веществ уходит в бульоны. Для сохранения сочности рыбы и мяса, а также сокращения времени термической обработки, рекомендуется закладка куском в кипящую воду.

Яичный желток сохраняет максимум кальциферола именно в сыром виде. Поэтому яйцо пашот предпочтительней омлета.

Как и когда употреблять продукты с пользой?

Потребность в витамине D возрастает зимой. В этот период стоит обратить внимание на продукты с кальциферолом. Качественное восполнение дефицита нутриента должно учитывать их сочетаемость.

К примеру, витамин E препятствует усвоению витамина D. Поэтому, рыба, приготовленная на пару, без дополнительного использования масла, будет полезнее.

Схожий эффект возникает при потреблении так называемых антивитаминов. Это витаминоподобные вещества, не несущие пользы витаминов. Например, бобовые содержат элемент, воспринимаемый организмом как D3, блокируя при этом усвоение кальциферола. Поэтому фасоль в качестве гарнира к рыбе — не лучший вариант.

Читайте также:  Какие витамины содержатся в апельсине?

Кроме того, препараты йода и железа, а также продукты содержащие, эти вещества, мешают работе витамина D.

СПРАВКА.

Невозможно организовать меню таким образом, чтобы несовместимые микроэлементы не встречались в один прием пищи, ведь они могут одновременно содержаться не только в одном блюде, но и в одном продукте.

Но стремиться к этому стоит. С целью эффективного преодоления авитаминоза D врачи рекомендуют делать 3-4-х часовые перерывы между приемами пищи, богатой кальциферолом и его антагонистами.

Как хранить продукты богатые витамином Д?

Витамины, содержащиеся в белке рыбы, окисляются на воздухе и свету, к разрушению ведет быстрое и повторное размораживание.

Поэтому хранить продукты лучше герметично упакованными.

То же касается и сливочного масла: предпочтительнее иметь масленку с непрозрачной крышкой и класть в нее кусочек, который будет за один завтрак.

Витамины, в которых сожержатся витамины группы Д

Спектр лекарств, содержащих d2 и d3, представлен средствами для профилактики авитаминоза у детей и взрослых, лечения рахита, остеопороза, псориаза. Кальциферол используется и в терапии других, менее распространенных заболеваний.

Формы

Чувствительные к витамину D рецепторы обнаружены в трех десятках тканей, включая клетки кишечника, почек, щитовидной железы.

Лекарственные формы препаратов разрабатываются с учетом этого фактора, а также возрастной категории пациентов: капли удобны для лечения детей, таблетки, капсулы, инъекции — взрослых. Для наружного применения — мази и крема.

Вне зависимости от фармацевтического формата, действующим веществом всех препаратов является кальциферол, под которым обобщенно понимают шесть форм нутриента.

Таблица №3

D1 Вещество, описанное в истории как D1, фактически является искусственной смесью D2 и D3. В природе не встречается.
D2 Эргокальциферол
D3 Холекальциферол
D4 Дегидрохолестерин
D5 Ситокальциферол
D6 Стигмакальциферол

СПРАВКА. Эргокальциферол и холекальциферол назначаются в одинаковых случаях и дозировках, отличием является более длительный метаболизм D3.

Масляные растворы

Вигантол. Капли на масляной основе. Используется для профилактики гиповитаминоза у новорожденных. Отсутствие красителей, спиртов, консервантов делает препарат гипоаллергенным.

Масляная основа легче усваивается организмом, но и накопление d3 происходит быстрее, что чревато развитием гипервитаминоза. Кроме того, от масляных капель стоит воздержаться в случае, если ребенок имеет склонность к запорам.

Содержание микронутриента в 1 капле — 500 МЕ.

Эргокальциферол. Кроме действующего вещества в составе масло соевых бобов. Применяется для лечения рахита, судорог, остеопороза, туберкулезной волчанки и др. В капле лекарства примерно 700 ME действующего вещества. С осторожностью назначается у пожилых людей во избежание обострений атеросклероза.

Витамин Д3. Препарат по составу и действию аналогичен Вигантолу, но содержит большую концентрацию d3: в 1 капле его 625 ME.

Devisol Drops D3. Финские детские капли и на кокосовом масле и холекальцифероле из шерсти овец. Также в составе присутсвует антиоксидант альфа-токоферол. Вкус лекарства нейтральный. Дозировка — 5 капель в день, что соответвует 400 МЕ микронутриента.

Кальций с витамином Д

Кальций Д3 Классик. Таблетки с фруктовым вкусом, регулирующие обмен кальция и фосфора в твердых тканях, волосах и мышцах. Назначаются по 1-2 шт. при остеопорозе, переломах, несбалансированном питании, подросткам и беременным.

Компливит Кальций Д3. Двухкомпонентный препарат для восполнения дефицита кальция и D3. Способствует минерализации костной ткани, способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Взаимодействие компонентов стимулирует выработку паратиреоидного гормона. Содержит 1,25 г и 200 МЕ D3.

Кальций Д3 Никомед. Производится в Норвегии. Аналогичен описанным выше российским препаратам. Отличием является почти втрое большая цена и отсутствие в составе вивасола, за счет которого лекарство быстрее растворяется и высвобождает действующие вещества.

На рынке много минерально-витаминных комплексов, где содержится витамин d: Кальцемин Адванс, Витрум Остеомаг, Кальций-Актив, Остеокеа, в каких еще витаминах содержится витамин Д можно узнать у врача.

Мазь или крем

Дайвонекс. Мазь с кальципотриолом — искусственным аналогом d3. Ее действие основано на способности витамина снижать скорость размножения клеток эпителия, которая повышена у больных псориазом. Возможен эффект дозозависимости, поэтому лечение не должно продолжаться более 2 месяцев. Дайвонекс не применяется в педиатрии и при лечении пациентов старше 65 лет.

Ксамиол. Обладает сходным действием, но за счет содержания гормона способен снижать зуд. Имеет ограничения, в частности не применяется при каплевидном, пустулезном и эксфолиативном псориазе.

Акридерм. Кроме витамина Д в мазь входит гормональный компонент. Выпускается в форме мази и крема. Эффективен не только в лечении, но и для облегчения сопутствующей симптоматики: снимает зуд, отек, покраснения и аллергическую реакцию. Применяется при псориазе и дерматитах.

Псоркутан. Назначается на любой стадии развития псориаза, включая поражения волосистой части головы. Принципиальным отличием препарата является возможность его применения в течение длительного периода.

Применение

Способность витамина D легко накапливаться в организме и влиять на усвоение других микронутриентов, может вызывать серьезные нарушения здоровья. Поэтому самостоятельное применение препаратов с его содержанием опасно.

Кальциферол показан при:

  • гиповитаминозе и для его профилактики;
  • нарушениях выработки гормонов паращитовидной железы;
  • хронических заболеваниях ЖКТ;
  • псориазе;
  • рахите и остеопорозе;
  • сниженном уровне кальция и фосфатов в крови;
  • переломах;
  • в период климакса у женщин.

Дозирование средств должно рассчитываться врачом с учетом возраста пациента, его текущего состояния и анамнеза. Профилактические дозы не должны превышать 400 МЕ у детей, 600 МЕ — у взрослых.

Мази с аналогами кальциферола за редким исключением применяются строго ограниченный период с соблюдением максимальной суточной дозы 15 гр.

Прием медикаментов с витамином Д может сопровождаться побочными эффектами в виде тошноты, рвоты, снижения мышечного тонуса, повышения давления, резкими сменами настроения.

Болезни, ослабляющие эффективность приема

Активную витаминную форму d2 и d3 приобретают в почках и печени человека в результате сложных биохимических процессов. Далее, уже активированный витамин Д, попадает в тонкий кишечник и кости, где обеспечивает всасывание и усвоение кальция и фосфора. Заболевания этих органов могут вести к авитаминозу.

Противопоказания

Влияние нутриента на обмен кальция в организме определяет основные противопоказания к приему средств на его основе. Прежде всего, это повышенный уровень кальция в крови и моче. Дополнительный прием кальциферола может привести к образованию камней и отложений в почках и сосудах.

Заболевания почек, печени, саркоидоз и туберкулез также являются ограничением к приему этого вещества.

Не назначают «солнечный» витамин детям до 1 месяца.

Заключение

Жизненно необходимый и смертельно опасный витамин D требует особого внимания при назначении и приеме. Как и все на свете, он может стать лекарством в капле или ядом в стакане.

В России, значительная часть которой расположена в климатических зонах с пониженной солнечной активностью, витамин D рекомендован всем в профилактических дозах.

И пусть в жизни каждого это вещество присутствует именно в виде капли солнца, а не в виде лекарства.

Источник: http://foodra.org/vitaminy/d/produktyi.html

В каких продуктах содержится витамин д – рацион для профилактики

В каких продуктах содержится витамин д? Этот вопрос задают все, кто заботится о своем здоровье. По своим лечебным и профилактическим свойствам с этим веществом мало что может сравниться.

Постоянно появляются новые исследования, подтверждающие его полезность. Между тем большинство жителей нашей страны испытывает дефицит солнечного витамина.

Чтобы восполнить его недостаток, следует обогатить рацион морепродуктами, прежде всего рыбой.

Роль витамина д в организме

Роль витамина д в организме огромна. Описывать его полезные свойства можно долго, поэтому назовем только самые главные функции:

  •  улучшает усвоение кальция и фосфора;
  •  необходим для здоровья костей, зубов и волос;
  •  регулирует работу сердца;
  •  стимулирует выработку натуральных противомикробных агентов, а значит является отличным стимулятором иммунной системы.
  •  важен для свертываемости крови;
  •  активизирует клеточный рост;
  •  повышает нервно-мышечную проводимость;
  •  участвует в регуляции артериального давления

Постоянно появляются новые сведения, которые расширяют наше представление об этом веществе. Например, недавно стали известны результаты исследования, проведенного английскими учеными из Университета Шеффилда. Выяснилось, что достаточное потребление солнечного витамина помогает избавиться от синдрома раздраженного кишечника.

Теперь вы сами видите, насколько важно знать, в каких продуктах содержится витамин д. Без него просто невозможно нормальное функционирование организма.

Добавим, что витамин д – это целая группа веществ, которые еще называют кальциферолами. Они взаимодействуют с большинством клеток организма, а точнее, с их рецепторами, что дало основание ученым назвать этот витамин d-гормоном.

Последствия нехватки витамина д

По мнению авторитетных специалистов, около 50% населения планеты испытывают недостаток данного вещества. Из-за нехватки витамина д у человека растет риск заболеть рядом опасных расстройств. Маленькие дети нередко страдают от рахита, который губительно действует не только на состоянии костной системы, но и снижает умственные способности ребенка.

Если взрослый не дополучает необходимое количество витамина, то у него автоматически снижается усвоение кальция. В итоге организм начинает забирать этот минерал из костей. Так развивается заболевание костной ткани – остеопороз, которое очень трудно лечить.

Кроме того, нехватка витамина д может спровоцировать диабет 2-го типа. Это вывод, полученный в ходе крупного «Исследования здоровья медсестер», которое проводилось в США в 1970-х годах. В ходе научной работы сравнивалось состояние двух групп участников эксперимента.

Первую составили 608 пациенток с недавно выявленным диабетом, а вторую – 559 женщин без этого заболевания.

Дамы с уровнем витамина д в крови более 80 нмоль/л в два раза реже страдали сахарным диабетом по сравнению с теми, у кого количество этого вещества было меньше 37 нмоль/л.

Также американские исследователи связывают недостаток кальциферолов в организме с ростом заболеваемости раком. В ряде штатов их рекомендуют принимать в качестве средства для профилактики и лечения онкологии.

В другом исследовании ученые выясняли взаимосвязь нехватки витамина д и распространенности гипертонической болезни.

Оказалось, что чем севернее расположен населенный пункт, тем выше в нем число больных, страдающих от повышенного артериального давления.

Дело в том, что кальций должен постоянно находится в крови, а при недостатке солнечного витамина уменьшается и количество минерала. Так начинают возникать сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

В каких продуктах содержится витамин д

Наиболее полезная и активная форма этого вещества – холекальциферол (витамин д3), который вырабатывается в коже при воздействии ультрафиолетовых лучей. Однако жители нашей страны лишены возможности принимать солнечные ванны круглогодично. Как же быть? Кальциферолы вполне можно получать из продуктов. Эту ситуацию можно описать пословицей: «Лучше мало, чем ничего».

Следует заметить, что содержащийся в пище витамин д2 (эргокальциферол) менее активен и полезен, чем витамин д3. Именно поэтому в пищевых добавках применяют сегодня в основном холекальциферол.

Итак, в каких продуктах содержится витамин д? Жирная рыба позволяет с лихвой покрыть суточную норму витамина (2,5 мкг). Жители северных народностей мало болеют благодаря содержанию в рационе морепродуктов.

Лидерами по количеству данного вещества являются: треска, путассу, пикша, лосось, сардина, тунец. Любимая многими красная икра также чрезвычайно богата витамином д.

Не стоит забывать и про столь популярный в советское время продукт – рыбий жир. Содержание в нем витамина д очень высокое (250 мг на 100 г субстанции). Для сравнения: кета содержит 16,3 мг этого вещества на 100 г продукта.

Читайте также:  Линейка комплексов для беременных компливит триместрум

Витамин д хорошо выдерживает тепловую обработку, поэтому можно использовать и рыбные консервы.

Также рекомендуется употреблять:

  •  куриные яйца (желток);
  •  говяжью печень;
  •  бараньи почки.

Если вы сторонник вегетарианской диеты, тогда вам помогут справиться с дефицитом солнечного витамина молочные продукты. В этом плане полезнее всего сливочное масло и топленое масло.

Добавим, что врачи рекомендуют употреблять витамин д вместе с витамином а, который усиливает его лечебное действие. В этом плане оптимальным будет использовать инновационный остеопротектор Остео-Вит.

Не случайно производители этой добавки дополнили витамин д3 таким натуральным продуктом как гомогенат трутневого расплода.

В нем высокое содержание витаминов, минералов, которые повышают усвоение холекальциферола.

Остео-Вит применяется для лечения остеопороза, гиперкальциемии, отлично подходит для профилактики гриппа и простуды. Также он помогает при медленном заживлении переломов, артрите и псориазе.

С виду безобидные витамины, различные добавки, любой препарат кальция могут оказаться очень даже не безвредными. Чтобы понять, какой лучше принимать, нужно посмотреть, что внутри.

Дотошность в вопросах выбора препарата кальция поможет сохранить ваше здоровье.

Потому что кальций — друг, товарищ и… враг!   Препарат кальция: что внутри? Приобретая витамины, добавки или препарат кальция, часто мы не…

Читать далее

Синовит коленного сустава – одно из наиболее часто встречающихся заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Вообще, синовит это воспалительный процесс, затрагивающий синовиальную оболочку – своего рода амортизационную прослойку между суставными хрящами. Чаще всего от него страдают коленные суставы – около 70 % случаев синовита.

Жертвами этого весьма осложняющего жизнь недуга становятся люди как преклонного возраста, так и средних…

Читать далее

Гипогонадизм, или недостаток половых гормонов, может быть диагностирован как у мужчин, так и у женщин.

Приставка «гипо-» указывает на снижение по отношению к норме, а «гонады» – это половые органы, железы.

Чем опасно это нарушение здоровья и как его распознать, чтобы своевременно принять меры? Причины гипогонадизма При врождённом гипогонадизме нарушение функций половых желез обусловлено генетически.…

Читать далееО ЗАБОЛЕВАНИЯХ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ

Синдром позвоночной артерии – это не самостоятельная патология, а целый набор симптомов (симптомокомплекс), возникающий в результате пережатия позвоночных артерий.

Даже если он не несёт прямой угрозы жизни в краткосрочной перспективе, то значительно ухудшает её качество и подтачивает здоровье.

Раньше это нарушение наблюдалось преимущественно у пожилых людей, а сегодня всё чаще его выявляют у 20- и…

Читать далее

Современные научные исследования всё выше приподнимают завесу над тем, зачем нужен витамин Д (кальциферол) нашему организму. Этот витамин, названный солнечным за его способность синтезироваться в коже под действием ультрафиолета, и сам в какой-то мере подобен солнцу для наших органов и систем. И не будет преувеличением сказать, что наша жизнь без него невозможна, как и без…

Читать далее

Источник: https://osteomed.su/v-kakix-produktax-soderzhitsya-vitamin-d/

Почему витамин Д3 так важен для организма. В каких продуктах содержится витамин

Витамин Д3 называют солнечным, т. к. он вырабатывается в коже человека под воздействием УФ-лучей. Если кожа защищена одеждой или кремом, то ультрафиолет на неё не попадает, и Д3 не может синтезироваться.

Нехватку витамина компенсируют медицинскими препаратами и определённым рационом питания. При недостаточном количестве Д3 у человека резко ухудшается самочувствие. Так что же такое витамин Д3, в каких продуктах он содержится?

Влияние на организм

Д3 накапливается в органах, которые имеют жировую прослойку. Больше всего его находится в подкожной клетчатке и в печени. Д3 способствует нормальному функционированию всех жизненно важных систем организма.

Опорно-двигательная система

Для правильного формирования и развития костей необходим кальций и фосфор. Организм не может усвоить минеральные вещества без участия витамина Д3. Он обеспечивает приток кальция и фосфора к костной ткани, обеспечивает их усвоение в кишечнике, в почках.

Витамин Д3 обеспечивает костям и суставам насыщение кальцием и фосфором

Дефицит Д3 проявляется в ломкости и хрупкости костей, плохой регенерации после переломов, развитии остеопороза. Гиповитаминоз Д3 у детей педиатры определяют по неправильному формированию и развитию скелета и костей черепа.

Витамин Д3 обладает антирахитическим свойством.

Сердечно-сосудистая система

За укрепление стенок сосудов отвечает кальций, за работу миокарда – магний и калий. Недостаток данных веществ приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Препараты с калием, магнием и кальцием не принесут должного эффекта, если в организме определён дефицит витамина Д3. Минеральные вещества будут откладываться в почках и печени, образуя камни: организмом они не усвоятся.

Нервная система

Витамин способствует развитию и восстановлению нервных клеток, сохраняет нервные волокна: увеличивается мыслительная способность человека, уменьшается риск развития рассеянного склероза.

Специалисты рекомендуют принимать не только препараты, направленные на улучшение кровообращения головного мозга, но и питаться продуктами, которые содержат витамин Д3.

Эндокринная система

В каких случаях витамин необходим? Д3 преобразуется в организме в гормон, что важно для правильного функционирования щитовидной, поджелудочной железы, надпочечников, гипофиза.

Вырыбатываемый витамином Д3 гормон отвечает за регуляцию менструаций

Причиной снижения либидо у мужчин и женщин может быть недостаток Д3 в организме.

Гормон регулирует месячный цикл у женщин.

Иммунная система

Витамин влияет на выработку иммунных клеток, которые имеют рецепторы Д3. Это хороший иммуномодулятор. В каких ситуациях он необходим?

Препараты, повышающие иммунитет, рекомендуют принимать часто болеющим детям. Им необходимо употреблять больше продуктов, в которых содержится витамин Д3.

Врачам, учителям, общественным работникам, людям, которые занимаются тяжёлым физическим и напряжённым умственным трудом, рекомендуют принимать витаминный комплекс.

Важно помнить! Витамин Д3 уменьшает риск кожных, сердечно-сосудистых заболеваний и изменения в костной системе. Он предотвращает распространение злокачественных опухолей в организме. Д3 используют при комплексном лечении онкологических заболеваний.

Д3 часто применяется в комплексном лечении онкологии

Дефицит Д3

Специалисты утверждают, что большинство населения испытывает дефицит витамина в скрытой форме. Уровень Д3 зависит от:

  • Возраст. Чем старше становится человек, тем у него ниже уровень Д3.
  • Сезонность. В августе организм насыщен витамином, в феврале уровень снижается до критически низкой точки.
  • Место проживания. Чаще всего гиповитаминозом страдают жители северных регионов.
  • Питание. Необходимо знать, в каких продуктах содержится витамин Д3, чтобы не испытывать его дефицит. Отсутствие в рационе питания молочных, рыбных, мясных блюд вызывает гиповитаминоз.

[box type=»info» ]У женщин в период беременности и менопаузы уровень Д3 резко падает.[/box]

Гиповитаминоз можно определить по следующим симптомам:

  • ухудшение состояние ногтей и волос: волосы выпадают, расслаиваются;
  • преждевременное старение кожи: потеря эластичности, шелушение;
  • застой желчи: боль в левом боку, нарушение пищеварения, снижение аппетита, тошнота;
  • быстрая потеря веса или ожирение: происходит сбой обмена веществ;
  • появляется сильная потливость;
  • повышается сахар в крови: может развиться диабет;
  • бессонница, нервозность, сильная тревожность; возникает чувство вины;
  • повышенная потливость;
  • снижение тонуса в мышцах;
  • неправильная работа миокарда: приводит к нарушениям работы сердца;
  • уменьшается эластичность кровеносных сосудов: происходят спазмы, повышение и снижение артериального давления, мигреневые боли;
  • нарушение менструального цикла у женщин.

Один из главных симптомов – это размягчение костей. У взрослых развивается остеопороз, дети страдают рахитом. Педиатры выделяют следующие признаки рахита:

Один из признаков рахита (заболевания, вызванного недостатком Д3) — искривление костей ног

  • родничок у новорождённых не закрывается продолжительное время;
  • деформация костей черепа: затылочная часть становится плоской, боковые доли увеличиваются в размерах; голова напоминает куб;
  • размягчение костей лица: нос принимает седловидную форму;
  • кости ног искривляются буквой «О» или «Х»;
  • грудная клетка подаётся вперёд: «куриная грудь»;
  • деформация костей таза и позвоночника.

Важно помнить! Своевременное лечение дефицита Д3 поможет устранить симптомы у взрослого человека. Необходимо вовремя обратиться за помощью к эндокринологу.

Если у ребёнка начал развиваться рахит, то нарушается его психическое состояние, пищеварение, кровообращение. Деформация головы, лица и скелета необратимы.

Необходимо внимательно отслеживать признаки рахита, чтобы не допустить развития заболевания в раннем возрасте. И поэтому так важно знать, в каких продуктах содержится витамин ДЗ.

Гипервитаминоз Д3

Передозировка витамина отмечается реже, чем его дефицит. Кальций и фосфор перестаёт усваиваться организмом. Их уровень в крови увеличивается.

На 1 стадии развития гипервитаминоза симптомы схожи с признаками недостатка Д3. На 2-3 стадиях происходит обезвоживание организма. Анализы крови и мочи показывают повышение холестерина, кальция, фосфатов. В крови высок уровень магния. Пациент испытывает следующие осложнения:

Высокое кровяное давление может свидетельствовать о гипервитаминозе Д3

  • сердечно-сосудистая система: повышение артериального давления, тоны сердца прослушиваются слабо, происходит расширение сердца, частые приступы аритмии, холодные конечности;
  • со стороны ЦНС: спутанность сознания, возбуждённое состояние, повреждение ЦНС до комы;
  • пищеварительная система: отсутствие аппетита, сильная рвота, сильная потеря веса;
  • ухудшается общий тонус организма: сонливость, вялость, нежелание двигаться;
  • обезвоживание организма: сухость во рту, кожа шелушится, могут появиться судороги.

Есть опасность развития заболеваний: пневмонии, панкреатита, миокардита. Обостряются хронические заболевания печени, почек, сердца.

Диагностика уровня Д3

Симптомы передозировки или дефицита витамина Д3 можно принять за признаки вирусного или инфекционного заболевания. Чтобы убедиться, что плохое самочувствие связано с витамином, необходимо пройти тест на 25 (ОН) D.

Это показатель, который отражает уровень витамина в крови: измеряется в (нг/мл). Его переводят в Международные единицы (МЕ), в (мкг) или (нмоль/л):

  1. Выраженный дефицит Д3 – уровень менее 20 нг/мл.
  2. Недостаточность витамина – менее 30 нг/мл.
  3. Нормальный уровень – 30-100 нг/мл.
  4. Передозировка – более 150 нг/мл: происходит интоксикация организма.

Один из тестов для определения уровня Д3 в организме — анализ крови

Наряду с тестированием на Д3 эндокринологи рекомендуют провести определённые исследования:

  • анализ крови на уровень кальция, фосфора, парагормона;
  • анализ суточной мочи на определение количества кальция;
  • тестирование плотности костной ткани.

Кровь берут из вены утром, натощак. С вечера не рекомендуют употреблять БАДы, в которых есть витамин Д3. Знать, в каких продуктах содержится вещество, необходимо, потому что блюда с ним следует исключить из меню, иначе результаты тестирования будут ложными.

Мочу собирают в маленькую баночку, переливают в большой сосуд и хранят в холодильнике. На нём указывают точное время, когда была собрана первая и последняя порция анализа.

Кому показано лечение

Лечение и профилактические мероприятия рекомендованы взрослым и детям с недостаточным уровнем витамина Д3: показатель определяется только при тестировании и расшифровывается врачом. Лечение назначают, когда выявлены заболевания:

Больным на туберкулез назначают среди прочих лекарств также и витамин Д3

  • дефицит Д3;
  • остеопороз, медленная регенерация костной ткани;
  • недостаточный уровень кальция или фосфора в крови;
  • хронические заболевания: панкреатит, гастрит, энтерит: воспаление тонкой кишки;
  • туберкулёз;
  • заболевания суставов;
  • риноконъюнктивит, вызванный сезонной аллергией;
  • дерматоз, псориаз;
  • судороги мышц;
  • размягчение костной ткани;
  • женщинам в период менопаузы или при нарушении месячного цикла.

[box type=»warning» ]Грудным детям витамин Д3 назначают только при явном его дефиците, чтобы избежать рахита. Новорождённый, который находится на грудном вскармливании, получает с молоком матери всё необходимое для полноценного роста и развития.[/box]

Младенцам рекомендованы прогулки в ясную погоду. На их кожу будут воздействовать солнечные лучи, которые способствуют выработке Д3.

Читайте также:  Какие витамины и минералы делают тыкву такой полезной?

Детям, которых кормят молочными смесями, педиатры опасаются назначать витамин, чтобы не допустить передозировки. В смесях сбалансированы все минеральные вещества и витаминный комплекс. Нет необходимости выписывать малышам дополнительно препараты с содержанием Д3.

Профилактические мероприятия, направленные на повышение уровня витамина, предписывают детям в следующих случаях:

  • кормилица питается неправильно;
  • ребёнок находится на улице менее 30 мин в день;
  • младенец получает молочные смеси без витаминного комплекса: для вскармливания используют донорское молоко.

Рожденным зимой детям педиатры часто назначают витамин Д3 ввиду недостатка солнечного света

Если у ребёнка наблюдается искривление ног, грудной клетки, костей черепа, то ему назначают комплексную терапию от рахита.

Важно знать! Если после 1 года ребёнок не ест мясные, рыбные и кисломолочные продукты, он находится в группе риска. Вегетарианство не может обеспечить детский организм достаточным количеством витамина Д3.

Для растущего организма очень важен витамин Д3. В каких продуктах он содержится, может рассказать педиатр.

Обязательны прогулки в солнечную, но не в жаркую погоду: длительность не менее 1 ч.

Профилактические мероприятия. Список продуктов, в которых содержится витамин ДЗ

Чтобы не допустить дефицита Д3, необходимо знать его суточную дозировку. Она будет различна в зависимости от возраста:

  1. Дети до 5 лет должны употреблять – 400 МЕ.
  2. До 13 лет – 100 МЕ.
  3. Старше 13 лет – 200 МЕ.
  4. Взрослые старше 60 лет – 600 МЕ. Столько же Д3 показано употреблять женщинам после 40 лет.
  5. Беременным женщинам и кормилицам рекомендовано – 400 МЕ.

Для профилактики назначают витаминные и минеральные комплексы. На упаковке указывается доля веществ в (МЕ) или в (мкг). Если количество составляющих витаминного комплекса указывается в (мкг), то показатель умножают на 40 и получают долю веществ в (МЕ). 5 мкг = 200 МЕ.

Особенно полезными для насыщения организма витамином Д3 считаются прогулки летом до 11 часов утра

Витаминные комплексы назначают чаще всего людям, которые не в состоянии выходить на прогулки: лежачие больные, пациенты после хирургических операций. В остальных случаях доктор порекомендует прогулки под солнцем. Особенно они эффективны летом, но в строго определённое время:

  • утром – до 11.00 ч;
  • вечером – после 16.00 ч;
  • защитный крем не использовать;
  • прогулки без защиты не должны быть продолжительными, не более 30 мин; людям с чувствительной кожей можно находиться под солнцем не более 5 мин.

Для профилактики гиповитаминоза необходимо сбалансированное питание. В пище животного происхождения находится витамин Д3. В каких продуктах он содержится?

[box type=»success» ]Диетологи и эндокринологи предлагают список продуктов для недельного рациона:

  • рыбий жир, мясо и печень трески, палтус, сельдь, рыба лососёвых и осетровых пород;
  • чёрная и красная икра;
  • грибы, несмотря на то, что это продукт неживотного происхождения;
  • мясо, печень, яйца курицы;
  • говяжье мясо и субпродукты;
  • цельное молоко, сметана, сыр, сливочное масло.[/box]

Небольшое количество Д3 содержат морковь и лимон. Из них можно получить соки и приготовить витаминный коктейль, смешав их с питьевым йогуртом.

Витамина немного в петрушке и укропе, но травы не являются для организма главным поставщиком Д3.

Среди злаков, которые богаты витамином «Е», отмечают овёс: Д3 в нём есть, но количество его невелико.

Продукты с высоким содержанием витамина Д3

Многие витамины распадаются при высоких или низких температурах. Д3 к ним не относится. Какими способами можно сохранить продукты, в которых содержится витамин Д3? Это:

  1. Термическая обработка;
  2. Заморозка;
  3. Соление;
  4. Маринование;
  5. Грибы высушивают; мясо и рыбу солят и высушивают;
  6. Молоко заквашивают: хранить в холодильнике можно не более 2 суток.

Сбалансированное питание, прогулки в ясные дни, витаминный комплекс помогут поднять уровень Д3, и сохранить здоровье. Профилактические мероприятия не допустят развития гиповитаминоза.

Препараты с Д3

Определить дефицит витамина, выписать препарат или назначить комплексное лечение может только специалист. Есть такие препараты с витамином ДЗ:

  • «Витамин Д3», раствор; в 1 мл содержится 200 000 МЕ; допускается назначение детям с рождения; флакон 20 мл стоит от 110 руб.; аналоги – «Вигантол», «Витамин Д3 БОН»;

Раствор витамина Д3 назначается детям с рождения

  • «Холекальциферол», раствор; 1 мл содержит 15 000 МЕ; новорождённым детям, беременным и кормящим грудью женщинам препарат не рекомендуют; цена – от 170 руб.;

Эргокальциферол — раствор Д3 в масляном виде

  • «Кальций Д3 с витамином С», БАД, капсулы; стоимость – от 200 руб.;

БАД «Кальций Д3» в капсулах

  • «Магний – Кальций – Д3», БАД, таблетки; цена – от 200 руб.;

Еще одна БАД — с магнием, кальцием и витамином Д3

  • «Омега 3», рыбий жир; стоимость 60 капсул – от 670 руб.

Омега 3 — капсулы с рыбьим жиром

БАДы могут назначить для профилактики дефицита витамина Д3, но самостоятельно употреблять их нельзя. Препараты имеют противопоказания.

Очень важно следить за уровнем витамина Д3, особенно у детей, и пожилых людей. При первых признаках гиповитаминоза необходимо обратиться к терапевту, педиатру, эндокринологу.

Они посоветуют эффективные препараты с Д3, определят рацион питания (в частности, сделают акцент на продуктах, в каких содержится витамин ДЗ), настоятельно порекомендуют прогулки и активный отдых в солнечные дни.

Берегите себя и будьте здоровы!

[box type=» shadow » ]
Не пропустите самые популярные статьи рубрики
:

[/box]

Про витамин Д, а также рахит у детей рассказывает знаменитый педиатр Евгений Комаровский:

Для чего нужен витамин Д – вы узнаете из этого видеоролика:

Советы врача относительно необходимости приема витамина Д:

Источник: https://ideales.ru/kladovaya-zdorovya/vitamin-d3-kakih-produktah-soderzhitsya.html

В каких продуктах содержится витамин д

Витамин D – это обобщающий термин, используемый для обозначения целой группы веществ, в которую входят:

  • эргокальциферол (D2);
  • 7-дегидрохолестерин (D4);
  • ситокальциферол (D5);
  • холикальциферол (D3);
  • стигма-кальциферол (D6).

Для человека физиологическое и биологическое значение имеют только два из перечисленных соединений – эргокальциферол и холикальциферол. Названные вещества – это бесцветные, не имеющие специфического запаха жирорастворимые кристаллы, обладающие устойчивостью к температурным воздействиям.

Отличительной чертой витамина D является способность синтезироваться в коже под действием УФ-излучения. Выработка этого вещества активизируется как при естественном, так и при искусственном облучении ультрафиолетом.

Биологические функции витамина D

Витамин D выполняет в организме целый спектр жизненно важных функций. В частности, данное вещество:

  • является одним из звеньев регуляции обмена P и Ca;
  • обеспечивает правильное развитие и постепенный рост костей, участвует в процессах их минерализации;
  • форсирует процесс восстановления костных тканей при их повреждении;
  • позволяет избежать развития рахита у детей;
  • понижает риск возникновения дерматологических заболеваний и ослабляет их симптоматические проявления;
  • предупреждает развитие кардиологических нарушений;
  • предотвращает развитие опухолевых новообразований и препятствует росту атипичных клеток;
  • нормализует свертываемость крови;
  • повышает иммунитет;
  • регулирует выработку гормонов поджелудочной железы;
  • снижает подверженность организма простудным заболеваниям;
  • предупреждает развитие мышечной слабости;
  • позволяет избежать проблем в работе щитовидной железы;
  • регулирует частоту сердцебиения;
  • позволяет поддерживать артериальное давление на максимально комфортном уровне.

Помимо этого, витамин D корректирует самые разнообразные отклонения в работе нервной системы, повышая скорость прохождения электрических импульсов по нервным волокнам.

Потребность в витамине D

Для измерения каждодневной потребности в витамине D применяются международные единицы (МЕ). Одна МЕ этого вещества признается биологическим эквивалентом 0,025 мкг эргокальциферола или холекальциферола. Таким образом, 1 мкг витамина D приравнивается к 40 МЕ.

Читать ещё  В каких продуктах содержится фосфор

Рекомендуемая каждодневная доза эргокальциферола и холекальциферола составляет:

  • для малышей до 12 месяцев – 400 МЕ;
  • для детей и взрослых в возрасте от 1 года до 69 лет – 600 МЕ;
  • для лиц, достигших 70 лет, – 800 МЕ.

Факторами, способствующими увеличению потребности в витамине D, признаются:

  • проживание в районах с сильно загрязненной атмосферой;
  • ведение преимущественно ночного образа жизни;
  • отказ от прогулок на свежем воздухе;
  • наличие хронических болезней желчного пузыря, кишечника и печени;
  • лактация;
  • беременность;
  • повреждение костных тканей;
  • недостаток P и Ca в организме.

В каких продуктах содержится витамин d?

Основными источниками холекальциферола являются:

  • пища, имеющая животное происхождение;
  • продукты, синтезируемые из присутствующего в коже провитамина 7-дегидрохолестерина под действием естественного или искусственного ультрафиолетового излучения.

В свою очередь, эргокальциферол вырабатывается под действием УФ-лучей из присутствующего в составе растительных тканей провитамина эргостерина.

В тех случаях, когда организм в достаточной мере подвергается УФ-облучению, потребность в витамине D полностью удовлетворяется. Однако существуют факторы, способные оказывать негативное влияние на процесс синтеза эргокальциферола и холекальциферола:

  • неграмотный выбор времени для принятия солнечных ванн (под открытыми лучами солнца лучше находиться рано утром или непосредственно перед закатом);
  • чрезмерная пигментация кожных покровов (в организме темнокожего человека витамин D синтезируется значительно медленнее, чем у светлокожего);
  • пожилой возраст (дряблая, неэластичная кожа постепенно утрачивает способность синтезировать витамин D);
  • чрезмерная загрязненность атмосферы.

Пищевые продукты являются лишь факультативными источниками витамина D для человека.

К сожалению, даже самый грамотный подход к составлению рациона не может гарантировать компенсацию потребности в эргокальцифероле и холекальцифероле за счет питания.

Тем не менее частично восполнять запасы этих веществ можно, регулярно употребляя в пищу рыбу, рыбий жир, молочные, мясные блюда и яйца. Информация о содержании витамина D в перечисленных продуктах представлена в таблице.

Читать ещё  Недостаток витамина Д в организме

Наименование продуктов Содержание витамина D, МЕ в 100 г
Сельдь 420–1480
Макрель 300–400
Лосось 200–800
Яичные желтки 25–350
Морской окунь 30–300
Печень домашней птицы 52
Сметана 45
Говяжья и свиная печень 40–48
Сливочное масло 35
Сливки 25
Различные сорта мяса около 13
Кукурузное масло 9
Молоко 2

Витамин D, поступивший в организм человека вместе с пищевыми продуктами, усваивается в кишечнике. Усвояемость данного вещества значительно улучшается при одновременном употреблении в пищу растительных жиров и продуктов, богатых витаминами группы B, A, C, E, фосфором и кальцием.

Гиповитаминоз витамина D и его избыток в организме

Дефицит витамина D – это широко распространенное явление: согласно статистическим данным, недостаток этого вещества наблюдается у каждого десятого жителя планеты. Признаками гиповитаминоза D у взрослых людей являются:

  • чрезмерная утомляемость;
  • ухудшение общего самочувствия;
  • воспалительные заболевания пищеварительного тракта;
  • остеомаляция (размягчение костных тканей), деминерализация костей и их истончение, повышение риска переломов;
  • значительное ухудшение состояния зубов.

Основным симптомом дефицита эргокальциферола и холекальциферола у детей является развитие рахита. Первыми признаками, сигнализирующими о возникновении данной патологии, признаются:

  • нарушение сроков прорезывания зубов;
  • деформация черепной коробки, таза, грудной клетки, конечностей;
  • повышенная потливость;
  • капризность, раздражительность;
  • нарушения сна.

Симптомами избыточного скопления витамина D в организме ребенка являются:

  • замедленный рост;
  • нарушения в развитии организма;
  • недостаток веса;
  • резкое ухудшение аппетита;
  • повышенная раздражительность, плаксивость, капризность.

Развитие гипервитаминоза D у взрослых характеризуется:

  • появлением тошноты и других признаков интоксикации;
  • ухудшением аппетита, сопровождающимся резким понижением массы тела;
  • головными болями;
  • постоянной жаждой;
  • полиурией, запорами;
  • артериальной гипертензией;
  • ригидностью (длительной напряженностью) мышц;
  • болями в области суставов;
  • нарушениями в функционировании почек.

При длительном переизбытке витамина D в организме развивается гиперкальциемия, приводящая к формированию отложений кальция в тканях почек, артериях, легких. Именно поэтому при выявлении вышеперечисленных симптомов необходимо оградиться от действия факторов, способствующих возникновению гипервитаминоза, и как можно раньше обратиться за консультацией к врачу.

Читать ещё  В каких продуктах содержится белок

Источник: http://OnWomen.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-vitamin-d.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector